Auf diaet-buch.de befinden sich neuerdings verschiedene Kalorientabellen, mit Nährwertangaben. Denn neben dem Energiegehalt der Nahrung, spielt auch der Anteil von Kohlenhydraten, Fett und Proteinen beim Abnehmen eine wichtige Rolle. Neben einer freien Textsuche nach dem gewünschten Lebensmittel, gibt es auch eine kategorisierte Übersicht nach Lebensmittelgruppen:

• Brot und Backwaren
• Eier
• Fastfood
• Fertiggerichte
• Fertiggerichte (tief gefroren)
• Fisch
• Fischwaren
• Fleisch
• Geflügel
• Gemüse
• Getränke (alkoholfrei)
• Getränke (alkoholisch)
• Getreideprodukte
• Kartoffeln
• Käse
• Milchprodukte
• Nüsse
• Obst
• Speisefette
• Wurst

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Forscher aus den USA haben es geschafft, Kartoffeln genetisch so zu verändern, dass sie auch nach dem frittieren frei von krebserregendem Acrylamid sein sollen. So berichtet zumindest das Magazin Technology Review. Das angewandte Verfahren soll die Verbraucher in Sachen Gentechnik beruhigen: Die Kartoffeln wurden zwar gentechnisch verändert, allerdings nicht mit artfremden Genen sondern nur mit modifiziertem eigenem Erbmaterial.

Auf eine Erfolgreiche Markteinführung kann man in ca. 4 Jahren hoffen. Erste Testesser waren vom Geschmack der Kartoffeln jedenfalls angenehm überrascht.

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Quelle: http://www.cheese-burger.net/

So sieht es aus, wenn sich ein Pfundskerl einen ehemals grössten Bruger der Welt vornimmt. Satte 7 Stunden benötigte Eric ‘Badlands’ Booker um diesen Klumpen zu verputzen. Seiner Figur hats wohl nicht weitergeholfen, dafür hats bestimmt geschmeckt.

Inzwischen gibt es noch größere Cheeseburger zu bewundern. Mehr dazu unter World’s Biggest Burgers!

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