Die Vorteile der Pistazie
Ob als Fitness-Food, Abnehmhelfer oder Nervennahrung – Pistazien sind Allrounder und eine Delikatesse. Die Erntezeit der von einer harten Schale umhüllten „grünen Kerne“ ist im September, genießen kann man Pistazien das ganze Jahr über. Sorgsam geröstet und gesalzen sind sie ein leckerer Snack. Aufgrund ihrer gesunden Eigenschaften und des hohen Nährstoffgehalts ersetzen die „grünen Mandeln“ mit dem markanten nussig-süßlichen Aroma ganze Zwischenmahlzeiten. Genießer profitieren von einem lange anhaltenden Sättigungsgefühl, das sich aufgrund des hohen Eiweiß- und Ballaststoffgehalts einstellt.
Was ist Krillöl?
Noch nie waren die Menschen über gesunde Ernährung so gut aufgeklärt wie in der heutigen Zeit. Die leichte, gesunde Küche, veganes Essen und nachhaltige Lebensmittel rücken immer mehr in den Mittelpunkt. Trotz all dieser Informationen weist die Ernährung oft eine zu geringe Menge an Omega-3-Fettsäuren auf. Was nicht weiter verwundert, isst doch niemand große Mengen an Nüssen und fettreichen Fischen.
Granatapfelsaft: Vorteile für die Gesundheit
Jeder Mensch sollte täglich mehrere Stücke Obst essen, um den Körper gesund und fit zu halten. Schneller und einfacher ist es allerdings, die Früchte in Form von Saft zu sich zu nehmen. Granatapfelsaft schmeckt nicht nur ausgesprochen lecker, sondern besitzt zudem eine vielversprechende Wirkung auf den Körper.
Hilft Actimel von Danone wirklich?
Nahrungsmittel mit „Funktion“ sind nicht erst seit ein paar Wochen der Renner, sondern mittlerweile schon seit Jahren ein fester Bestandteil unserer Ernährung. Am meisten Werbung macht wohl Danone für den Trinkjoghurt Actimel, der die Abwehrkräfte aktivieren soll. Neben der klassischen Funktion eines Nahrungsmittels, nämlich dem Stillen von Hunger und Durst, soll nun ein Joghurt eine medizinische Wirkung haben? Man kann sich als Verbraucher getrost die Frage stellen, ob ein Functional Food, wie Actimel von Danone, wirklich hält was es verspricht?
Wahl zur Essenslüge des Jahres
Foodwatch sucht mal wieder die größte Werbelüge des Jahres zum Thema Ernährung. Unter dem Motto der Goldene Windbeutel wird der Preis alljährlich an ein Unternehmen verliehen, das augenscheinlich mit gesunden Produkten wirbt, aber letztendlich die Verbraucher an der Nase herumführt. Denn was in der Werbung als gesund verkauft wird, muss es noch lange nicht sein. Leider glauben sehr viele Verbraucher den Essenslügen der Hersteller, nur weil diese im TV zur besten Sendezeit ausgestrahlt werden. Wer Geld für Werbung hat, der muss bekanntlich auch gute Produkte herstellen.
Goldener Windbeutel von Foodwatch
Eben bin ich bei Purzelpfund auf eine Aktion von Foodwatch aufmerksam geworden. Die Essensretter von Foodwatch rufen zur Wahl des „Goldenen Windbeutels“ auf. Bei diesem Negativpreis werden die dreistesten Werbelügen in der Lebensmittelbranche „ausgezeichnet“. Zur Wahl stehen:
Actimel von Danone
Danones angebliches Wundermittel plündert zwar ordentlich die Haushaltskasse, ist aber kaum wirkungsvoller als ein normaler Naturjoghurt – nur doppelt so süß. Activer Etikettenschwindel!Bahlsen Gourmet-Genießerkuchen von Bahlsen
Beworben als eine „besondere Kombination erlesener Zutaten“, enthält der Bahlsenkuchen vor allem Zusatzstoffe und Aromen. Und aus welcher Haltungsform die verwendeten Eier stammen, erfahren Verbraucher nicht. Verbrauchtransparenz, Verbraucherservice – für Bahlsen Fremdwörter!Biene Maja von Bauer
Was wie ein gesundes Milchprodukt für Kinder aussieht, ist in Wirklichkeit eine echte Zuckerbombe. Insgesamt 44 Stück Würfelzucker enthält der Trinkjoghurt pro Liter. Das ist mehr als in einem Liter Cola.Frucht-Tiger von Eckes-Granini
Frucht-Tiger ist kein „gesunder Durstlöscher“, sondern ein Getränk, das die zahnschädigende Citronensäure (E330) und den umstrittenen Süßstoff Aspartam enthält. Eckes-Granini scheint sich Irreführung bis zur Zahnfäule vorgenommen zu haben!Bertolli Pesto Verde von Unilever
Obwohl sie ausdrücklich beworben werden, sind Pinienkerne und Olivenöl nur in winzigen Alibi-Mengen enthalten. Ersetzt werden sie durch billigeres Sonnenblumenöl und Cashewnüsse. Aufgepeppt mit Aroma und einem Säuerungsmittel ist der angebliche „Klassiker“ also vor allem eines: eine Mogelpackung.
Functional Food – Essen mit Funktion
Vor ein paar Tagen habe ich in der neuen Community eine Umfrage zum Thema Functional Food gestartet. Bisher haben allerdings erst 4 Leute mitgemacht, daher mein Appell an alle Blogleser, stimmt doch kurz ab, es dauert keine 2 Minuten! Mich würde nämlich interessieren, wie viel Leute wirklich an die Wirkung von Functional Food glauben, bzw. inzwischen schon erste (Miss)Erfolge gemacht haben.
Neben funktionalem Essen bietet die Industrie mittlerweile ja schon funktionale Kosmetikprodukte an, die schlank machen sollen: My Silhouette ist so ein Fall. Für mich ist das eigentlich blankes Veräppeln der Konsumenten.
Abnehmen mit Optiwell Control?
In meinem Beitrag „Optiwell Control und der Quatsch dahinter“ hatte ich ja bereits das Wunderprodukt aus dem Hause Campina kritisch beäugt. Inzwischen habe ich beim Hersteller nachgefragt, wie gut Optiwell Control wirklich ist.
In mehreren […] Studien konnte gezeigt werden, dass die Verabreichung von Optiwell Control bei gesunden, … normal- und übergewichtigen Erwachsenen zu einer signifikant verringerten Nährstoff- und Energieaufnahme […] führt.
Quelle: Gutachten, September 2006
Darauf stellte sich mir die Frage ob man dieses Gutachten und die Studien einsehen kann? Auf der Website sind nur allgemeine Studien verlinkt, die keinen direkten Bezug zu Optiwell Control haben. Gibt es überhaupt Studien, in denen die Wrikung von Optiwell Control über einen längeren Zeitraum beobachtet wurde?
Die Antwort kam schon eine halbe Stunde später:
Die von Ihnen erwähnten Studien beziehen sich auf den Wirkstoff, welcher in Optiwell Control verwendet wird und für die Wirkung des Produktes verantwortlich ist. Ihren Wunsch nach hinaus gehende Studien mit dem Endprodukt Optiwell Control haben wir an unsere Marketingabteilung weitergeleitet.
Man schließt also vom „Wirkstoff“ (Palm- und Haferöl) auf das ganze Produkt, und die besagten Studien werden dann so hingestellt, als ob Optiwell darin verwendet wurde. Meine Anfrage ging daraufhin an die Marketingabteilung, die beste Adresse um wissenschaftliche Antworten zu bekommen.
Statt viel Geld für Functional Food auszugeben, kann man genauso gut einen normalen Naturjoghurt mit Haferflocken essen. Dieser hat wahrscheinlich die selbe Wirkung, kostet weniger und man kann Zucker und Süßstoffe weglassen, die bei Optiwell mit dabei dein. Denn auch Süßstoffe machen nicht zwingend schlank.
In einem Ciao-Testbericht schreibt eine Kundin passend:
Seit Wochen kaufe ich den Kram und was ist??? Nix ist passiert, ich habe immer noch genauso viel Hunger wie sonst auch. Also lässt die Wirkung sehr zu wünschen übrig und für den Preis kann man schon erwarten, dass es wenigstens schmeckt, wenns schon nicht hilft, oder? Also ich bin mehr als enttäuscht und rate Euch einfach komplett davon ab, dieses Produkt zu kaufen und dafür Geld auszugeben!
Trotz der Geld-Zurück-Garantie lohnt sich das Produkt nicht wirklich. Diese Garantie ist mehr ein Werbetrick, als eine Verbürgung für die Funktion.
LipoWell, Fatburner-Drink mit CLA
Neulich hatte ich über Optiwell Control geschrieben, in den Blog-Reaktionen wurde dann auch die 3-Wochen-Geldzurück-Garantie disskutiert. Also dachte ich beim letzten Einkauf, kaufe ich doch mal Optiwell und teste wie es „wirkt“, die Kohle bekomme ich ja wieder. 🙂 Aber nichts, weit und breit war kein Optiwell Control im Regal zu finden. Neben den ganzen Actimel, Yakult und sonstigen Wischi-Waschi-Functional-Drinks war einfach nichts von Optiwell Control zu sehen. Mein Blick blieb dann bei „LipoWell“ stehen, toll zumindest „Well“ kommt im Namen vor, dachte ich. Der Packungsinhalt war gleich groß und das Produkt in etwa gleich überteuert, statt Palmöl wirkt aber bei LipoWell die konjugierte Linolsäure. Dass man Verben konjugieren kann war mir bekannt, aber scheinbar klappt das bei der Linolsäure auch. 😉
Mineralwasser von Gerolsteiner nun auch als Functional Food
Jetzt hat auch Gerolsteiner das Geschäft mit dem Schlankheitswahn gerochen. Mit ihrem neuen Produkt „Gerolsteiner Linée“ steigt der Getränkehersteller nun auch in den Functional-Food-Sektor ein.
Das Getränk wird laut Hersteller als natürliches Vitalgetränk angeboten, das den Energiehaushalt stabalisieren soll. Hierbei handelt es sich um schlichtes Minerwalwasser mit „Fruchtsüße“ und „leichtem Fruchtanteil“, natürlich ohne Kristallzucker! Fruchtsüße klingt wie immer sehr hübsch, fast so schön wie die „Süße aus Früchten“, oder eben einfach Fruchtzucker, der ebenso die gleiche Kalorienzahl hat wie normaler Kristallzucker, allerdings eine etwas schwächere Blutzuckerreaktion hervorruft. Von den 4,4 Gramm Kohlenhydraten pro 100ml Wasser sind aber trotzdem stolze 4,3 Gramm Zucker. Isomaltulose heisst er, der in der Tat langsamer verdaut bzw. aufgespalten wird. Allerdings ist und bleibt es eine Zuckerart, so sichert sich auch der Hersteller ab:
Durch die enthaltene Fruchtsüße ist Gerolsteiner Linée nicht uneingeschränkt für Diabetiker geeignet.
Als weiteren positiven Effekt soll das funktionale Wasser eine sättigendere Wirkung haben als „normales“ Wasser.
Weizendextrine und ein Extrakt aus der asiatischen Konjakknolle sind wichtige Quellen löslicher Ballaststoffe und haben eine sättigende Wirkung.
Naja, bei gerade mal 0,1 Gramm Ballaststoffen pro 100ml, da ess ich dann doch lieber ein Vollkornbrötchen, das macht mehr Sinn.
Das Wasser gibt es in drei Geschmacksrichtungen: Ananas-Zitronengras, Litschi-Limette und Mango-Grapefruit. Sehr exotisch also!
Ich für meinen Geschmack trinke lieber Mineralwasser ohne Zauberwirkung und nehme meine Ballaststoffe über gesundes Essen auf.
Quelle: gerolsteiner.de, Nährwertanalyse